Отель и конгресс-центр Saracen Sands - Palermo расположен в небольшом рыбацком поселке Изола-делле-Феммине, в 15 минутах езды на автомобиле от аэропорта Палермо имени Фальконе и Борселлино. К услугам гостей 2 бассейна, 2 небольших бассейна для детей и несколько помещений для проведения заседаний.
Каждое утро для гостей сервируют континентальный завтрак Шведский стол. В течение летнего сезона ресторан Saracen работает по системе Шведский стол, включающая блюда местной кухни, закуски, пасту, основные блюда и десерты. Зимой в ресторане можно заказать блюда по меню.